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酒店旅遊及房地產

香港中文大學(CUHK)· JS4226 · 其他
Hospitality and Real Estate Insurance, Financial and

2025 收生數據

23.5
收生中位數
23
下四分位數
53
2025 取錄人數
58
首年學額
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核心科目最低要求

CHINESE LANGUAGE:3CITIZENSHIP AND SOCIAL DEVELOPMENT:達標ENGLISH LANGUAGE:3MATHEMATICS COMPULSORY PART:2

2025 報名人數(改選後)

總報名 2447 人,其中以首三志願(Band A)報讀 413 人。

課程簡介(官方)

以酒店和房地產為重點的商業學位

酒店和房地產項目(HRE)定位為一個以酒店和房地產行業為重點的商業項目。我校是亞太地區第一所將飯店和房地產研究與教育融為一體的學校。 HRE 提供兩個主要方向(酒店業或房地產),幫助學生做好在住宿、會展、主題公園和景點、旅遊、評估、租賃和交易、諮詢、房地產開發、金融和資產管理等多元化行業工作的準備。

HRE 計畫提供豐富的課程,將理論與體驗式學習機會相結合,HRE 讓學生處於快節奏的酒店和房地產行業的中心。我們的教學酒店-沙田凱悅酒店、凱悅學習中心、示範廚房以及兩間SHTM管理的餐廳,為理論與實踐結合提供了理想的學習環境。

專業認證和6個月的實習經驗

HRE 專案獲得了 AACSB、UNWTO 和 RICS 的認可。 RICS 是全球公認的特許測量師專業機構。我們所有的學生在畢業前都必須進行6個月的實習。

全球曝光

為了增強學生的全球視野,該計畫安排了廣泛的學生交流和遊學機會。我們的學生有獨家機會參加與常春藤盟校康乃爾大學的交換計畫、與昆士蘭大學和瑪希隆大學國際學院亞太酒店管理計畫、新加坡國立大學和日本立命館亞太大學的三邊交流計畫。這為學生獲得國際經驗創造了廣泛的可能性,這是課程中的重要組成部分。

*中文為機器翻譯,以官方英文原文為準

🔗 課程官方網頁

學科簡介

酒店管理学,也称酒店经营学,是指关于酒店,餐馆和旅行与旅游业相关事务的学术研究。

💼 行業現狀

酒店及旅遊業自復常後招聘反彈,五星酒店管培生、航空公司地勤空服、主題樂園及旅遊科技平台均在擴充,起薪約一萬六至二萬二千元。行業重視語言與服務經驗,晉升靠年資與調遷,國際化流動性高。

🔮 未來前景

利好:政府力推盛事經濟及旅遊業復興,啟德體育園、郵輪及大灣區旅遊圈帶來職位;酒店資歷全球通用,中東及東南亞新酒店群大量吸納港人管理層。風險:本地旅客消費模式轉變(北上消費、窮遊),零售餐飲承壓;薪酬基數低、工時長,升到管理層前流失率極高。

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